Sabtu, 22 April 2023 – 09:20 WIB
Gaya Hidup VIVA – Aidilfitri diidentikkan dengan makanan yang menggugah selera. Sebut saja rendang, opor ayam hingga gulai daging, tentu tak akan pernah Anda lewatkan dari meja makan.
Rasa santan yang gurih berpadu dengan tekstur daging yang lembut membuat orang sulit menolaknya. Namun, beberapa hidangan Lebaran seperti rendang daging memiliki nilai kolesterol yang relatif tinggi. Dimana 100 gram daging rendang mengandung sekitar 60-70 gram kolesterol. Gulir lebih jauh.
Penting bagi kita untuk mengontrol asupan makanan kita. Karena terlalu banyak mengonsumsi makanan berkolesterol dapat mengganggu kesehatan. Sebab, kolesterol akan menumpuk di pembuluh darah hingga akhirnya menjadi penyebab gangguan aliran darah.
Sudah banyak bukti yang menyatakan bahwa asupan lemak jenuh yang tinggi meningkatkan risiko penyakit jantung. Tak hanya itu, beberapa makanan tersebut juga menimbulkan beberapa gangguan kesehatan lain jika dikonsumsi secara berlebihan, seperti gulai daging, hingga jeroan yang dapat menyebabkan penyakit asam urat.
Tapi jangan khawatir, Indonesia terkenal kaya akan rempah-rempah. Sejumlah rempah-rempah di Indonesia dikenal dapat dijadikan sebagai jamu yang dapat menjaga kesehatan tubuh.
Sebut saja jahe, kencur, kunyit, temulawak hingga temu mangga. Beberapa rimpang ini diketahui dapat memperlancar pencernaan, termasuk memperlancar buang air besar. Selain itu juga dapat meningkatkan fungsi jantung, ginjal dan hati terhadap asam urat.
Halaman selanjutnya
“Untuk asam urat, kolesterol, stroke juga bisa dibantu penyembuhannya dengan resep ini,” kata dr. Zaidul Akbar mengutip akun Instagramnya.