Minggu, 8 Januari 2023 – 13:50 WIB
Gaya Hidup VIVA – Makanan Jepang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Salah satunya adalah kari. Selain ramen, kari merupakan salah satu menu yang sering disajikan di berbagai restoran Jepang di Indonesia.
Tak hanya disajikan di restoran, kari Jepang juga bisa disiapkan oleh ibu-ibu di rumah. Beberapa tips akan dibagikan oleh Chef Vindex Tengker. Apakah mereka? Gulir ke yang berikutnya.
Koki profesional bernama lengkap Vindex Valentino Tengker ini mulai dikenal sejak tampil dalam kompetisi bakat memasak. Ia juga dikenal sering membagikan rahasia makanannya kepada masyarakat umum.
Seperti yang dilakukannya baru-baru ini di kawasan luar Plasa Sudirman, Jakarta Selatan. Ratusan orang yang didominasi perempuan antusias menyaksikan demo masak Chef Vindex Tengker dalam acara bertajuk Japanese Curry Boost Energy.
“Saat ini orang menginginkan makanan yang kaya rasa seperti kari,” katanya.
Menurutnya, ada lima masakan gulai yang menjadi andalan dan idola masyarakat di dunia kuliner tahun ini. Ini adalah Kari Indonesia, Kari Arab, Kari Jepang, Kari Thailand, dan Kari India. Orang Indonesia suka kari pedas.
Halaman selanjutnya
“Ya kare lebih pedas. Semua itu ada di makanan Indonesia. Ini juga salah satu (tren),” ujarnya.